Mejillón (500 g)
Descripción
Mejillón gallego: Buen tamaño de carne, de sabor dulzón y muy suave. Ideal para revestir con otras salsas y picadas.
Mejillón del Delta: Por lo general su tamaño es menor, pero con intenso sabor a mar. Ideal para cocinar al vapor.
Mejillón bouchot: Tiene sello D.O.P en Europa. Son pequeños de color naranja intenso y un sabor suave, algo dulce y con toques de madera.
Mejillón (500 g)
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